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2013年11月18日

我が家のおでん

 昨夜、「おでん」を炊きました。




 昼前から、炊き始め、味を一旦染み込ませるため、火を止め、

夕方から、又、炊きました。

 具材は、スジ、切り出し、たこ足、卵、大根、じゃがいも、糸コン、

コンニャク、平天、ゴボ天、厚揚げ、です。

 電気鍋に食べるほど入れ、アツアツを頂きました。icon

 地区のお祭りのときに、大鍋3つにおでんを炊いて、評判が良かったんですよ。iconicon

   

Posted by コーエイ at 09:09Comments(0)きーちゃん日記